все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
 
  • 19:54 – В России митингуют против повышения пенсионного возраста 
  • 19:24 – Трамп отреагировал на приглашение Путина приехать в РФ 
  • 10:21 – Стало известно, почему Трамп отложил встречу с Путиным на 2019 год 
  • 19:54 – Россия усилила атмосферу напряженности в Азовском море 

Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

  • 18.02.2018, 00:50,
  • Разное

  • Бывает, нужно приготовить что-нибудь быстро для завтрака, или взять с собой на работу перекус. Выручают сырные лепешки. Они быстро готовятся, очень вкусные, питательные. Существуют разные рецепты и способы их приготовления, с которыми можно ознакомиться далее.

    Сырные лепешки на кефире на сковороде


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Необходимые продукты:


    сыра 150 г (любого);
    кефира потребуется один стакан;
    муки 2 стак.;
    соды, сахара, соли по половине чайн. л.;
    немного масла для жарки.

    Кефир должен быть теплым. Его наливают в миску и кладут в него соль, соду, сахар, перемешивают и на пять минут оставляют.

    На следующем этапе натирается на терке сыр, который добавляется в кефир, туда же кладется мука. Вымешивать тесто надо сначала с помощью ложки, а далее делать это руками. Из полученной массы нужно сделать пять лепешек. Обжарить их с двух сторон. Еда готова.

    Совет! Чтобы быстро перевернуть лепешку, и она не поломалась, удобно для этого использовать крышку от сковороды или делать это при помощи двух лопаток.

    В духовке

    Не секрет, что для организма жареные продукты не очень полезны — они более калорийны и способны негативно сказываться на пищеварительной системе. Гораздо лучше запекать сырные лепешки в духовке.


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Для этого потребуются такие ингредиенты:


    2/3 стакана молока;
    тертого сыра половина стакана;
    50 г сливочного масла;
    2 стакана муки;
    чайн. л. горчицы;
    1/2 чайн. л. соли.

    В миску насыпать муки, туда положить соль и масло, предварительно размягченное, четвертую часть стакана сыра, горчицу, молоко. Замесить тесто. Оно получается мягким. Нужно дать ему 10 минут постоять, потом раскатать лепешки толщиной 2 см. Из данного объема получается 12 форм. Сложить их на смазанный противень, сверху посыпать сыром, поставить выпекать на 20 минут в духовку.

    Быстрые лепешки за 15 минут

    Быстрые лепешки за 15 минут станут настоящей находкой для мам, которые заботятся о разнообразном завтраке для детей и всей семьи, а также для любителей простых, вкусных и быстрых рецептов.


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Составляющие:


    муки 2 с половиной стакана;
    сыра твердого 150 гр;
    2 яйца;
    творога 150 гр;
    молока 2 стакана;
    зелень укропа и лука;
    соли 1 чайн. л.

    Тщательно перемешиваются все компоненты. Сначала творог, зелень, сыр, яйца, молоко, потом туда добавляется мука. Из теста катаются лепешки. Выпекаются на смазанной сковороде. Сначала пропекается одна сторона, потом следует перевернуть и довести до готовности.

    С нежной начинкой из брынзы


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Составляющие блюда рекомендуется использовать в следующем количестве:


    2 стакана муки пшеничной;
    сметаны двести гр;
    2 стол. л. масла постного;
    по 1/2 чайн. л. соды, сахара, соли
    продукт для начинки:
    брынзы 100 гр;
    3 яйца;
    4-5 зубчиков чеснока;
    майонеза 2,5 стол. л.

    Сметану с маслом, соль с сахаром положить в миску и смешать. Небольшими порциями следует добавлять муку, сделать тесто.

    Теперь нужно заняться начинкой. Отваренные, остуженные, очищенные яйца смешать с тертой брынзой, майонезом, чесноком.

    Тесто поделить на четыре части. Раскатать тонким слоем. Положить равномерно начинку. Защипнуть, подобно чебуреку, потом нужно немного с краев присборить тесто и опять защипнуть. Начинка должна оказаться внутри. Сделать лепешку ладонями круглой формы, раскатать, чтобы она соответствовала размеру сковороды. Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон. Также поступить с другими лепешками.

    На заметку. Такие лепешки очень вкусны с молоком или ароматным чаем. Сразу после выпечки можно смазать маслом. Есть лучше, пока изделия горячие.

    Сырные лепешки на кефире с ветчиной

    Сырные лепешки на кефире с ветчиной станут сытным завтраком или перекусом в дороге.


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки на кефире на сковороде готовятся из следующих продуктов:


    300 гр муки;
    200 гр кефира;
    200 гр ветчины;
    соль, сахар, сода половина маленькой л.;
    4 большие л. оливкового масла;
    мягкого сыра 200 гр.

    Сахар, соду, соль положить в кефир, размешать. Насыпать муку и сделать тесто. Для начинки нашинковать ветчину. Тесто поделить частями. Сделать шарики, в их выдавить углубление, положить начинку, запечатать. Раскатать лепешки и выпекать.

    Готовим в мультиварке


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Для приготовления в мультиварке предлагаем воспользоваться следующим рецептом:


    50 г сыра;
    50 мл кефира;
    5 стол. ложек муки;
    соли половина маленькой л.;
    соды пол л. (чайн.);
    немного укропа;
    масло для обжаривания.

    Соль, тертый сыр, сода, укроп нужно положить в кефир, размешать. Далее следует насыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным, немного жидковатым. Разделить на три части. Залить тесто в чашу мультиварки. Выпекать одну сторону, потом перевернуть.

    На молоке и дрожжах


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Продукт для теста:


    одна 500-граммовая банка пшеничной муки;
    25 гр свежих дрожжей или сухих 3/4 ч. л.;
    1/2 стакана молока;
    щепотка соли;
    сахара две больших л.;
    семь ложек (стол.) масла растительного.

    Продукт для посыпки:


    200 гр сыра;
    3 – 4 зубка чеснока;
    5 ложек масла (стол.);
    немного базилика и перца.

    В кастрюлю надо налить молоко, туда положить соль с сахаром. Прокипятить, остудить до теплого состояния. Положить дрожжи, растворить их. Подождать, пока они начнут действовать. Пока нужно натереть сыр, раздавить чеснок, смешать с маслом.

    Замесить тесто, поделить на кусочки. Из них сделать лепешки. Помазать маслом с чесноком, посыпать сыром. Выпекать на противне в духовке или на сковороде.

    На сметане


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Необходимо сначала приготовить следующие продукты:


    3 стол. л. муки;
    для обжарки понадобится постное масло;
    200 гр сыра твердого сорта;
    2 яйца;
    200 гр сметаны;
    пучок зелени;
    соль.

    Все начинается с яиц. Их надо взбить. Потом к ним надо подмешать сметану, далее добавить муку. Все вмешивается, чтобы масса получилась однородной.

    Далее натирается на терке сыр, мелко режется зелень, солится по вкусу и хорошо перемешивается. Надо хорошо смешать все компоненты.

    Теперь эту массу влить на сковороду с разогретым маслом и жарить минут семь — восемь до готовности. Обжаривать необходимо с двух сторон.

    На кислом молоке с зеленью

    Зелень способна сделать вкус классического блюда немного интереснее — всего один продукт, а вкусовые нотки играют уже по-новому.


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Предлагаем следующий несложный рецепт:


    50 г всякой зелени в свежем виде (лук, мята, петрушка, базилик, укроп);
    чайн. л. сахара;
    простокваши один стакан;
    половина чайн.л. соли;
    муки от 2 до 4 стаканов;
    соды 1/2 ч. л.;
    сыра 250 гр;
    масла (сливочного) 50 гр.

    В кефир кладется сахар, насыпается мука, добавляется, сода, соль. Из этих компонентов делается тесто. Мука сыплется постепенно и понемногу. Получившееся тесто надо накрыть влажной тканью. Пусть полчаса постоит.

    Тем временем, необходимо потереть сыр, смешать его с нашинкованной зеленью.

    Когда тесто подоспеет, его разделяют кусочками, раскатывают. Посередине кладется начинка. Тесто с краев подтягивается, зацепляется сверху.

    Такой пирожок нужно раскатать в лепешку и на сухой сковороде выпечь.

    Ленивые сырные лепешки

    Ленивые лепешки из сыра можно отнести к быстрым блюдам на скорую руку.


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Состоят из следующих продуктов:


    1/2 стакана сметаны;
    200 гр сыра;
    2 яйца;
    4 стол. л. муки;
    перец;
    соды 1/3 чайн. л.

    Процесс приготовления ни чем не отличается от перечисленных выше вариантов. Компоненты все перемешиваются в большой миске. Если заготовка получилась очень густой, как крутое тесто, можно добавить немного питьевой воды. Обжариваются лепешки в небольшом количестве масла с обеих сторон на горячей сковородке.


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Домашний способ убрать морщины и мешки под глазами

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Народный метод избавит от всех глистов за 3 дня!
    Возьмите…


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Секрет вечной молодости Ротару
    Оказывается певица...


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    На Ксению Бородину подали в суд за разглашение секрета похудения.
    Узнайте больше уже сегодня:


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Скинуть 7-9 кг за неделю можно без...
    Важно натощак выпивать по одной...


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Обычный ингредиент восстанавливает печень за 2 дня!
    - >>


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Врачи скрывали это! Грибок боится как огня обычного...
    Подробнее тут ->


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Вы удивитесь, сколько глистов выйдет,
    если добавлять в воду пару...


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Средство от возрастной полноты
    Разрушает жир, который не скинуть диетой...


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Тарасова шокировала зрителей!
    Я похудела на 30 кг. за 2 недели, капая за язык ...


    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

    Варикоз - серьезное заболевание!
    Вот что произойдет с вашим телом, если не начать лечение сейчас:

    Загрузка...



    comments powered by HyperComments ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
  • Последнее
  • Популярное
Мы в соцсетях
  • Вконтакте
  • Facebook
  • Twitter